Federal Café Madrid - Serrano

El Federal de Serrano es el más elegante de los tres locales de Madrid. Está en la parte alta de la calle Serrano, en el barrio de Salamanca, que es el Madrid de las tiendas de lujo, los paseos con cochecito y los perros bien peinados. Encaja perfectamente: el local es espacioso, con un interiorismo cuidado y esa energía tranquila que Federal sabe crear en todos sus sitios. Los perros entran dentro, sin necesidad de buscar mesa en la terraza. Horario muy amplio de lunes a sábado hasta las diez de la noche, lo que permite tanto el desayuno largo como la comida con calma o el aperitivo de última hora. Brunch australiano, café de especialidad y producto de temporada en uno de los barrios más animados de Madrid.